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白米、堅果「這樣保存」竟變劇毒傷肝！譚敦慈：多吃1菜幫身體 ...

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，黃麴毒素很耐高溫，20幾度最容易滋長，不小心吃下肚，恐會引起慢性肝炎，久了就會肝硬化，肝癌的風險也會增加。

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