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「牛筍條部位」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

牛肉 部... 牛肉部位介紹-肩胛里肌(俗稱的黃瓜條)今天來介紹位於部位10 的牛肩胛里 ... 黃瓜條是牛肩唯一較軟的部位，有嚼勁耐久煮烹調，熱炒/香煎/燉煮都很合適唷!

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