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從滷水十三香弄懂滷味美味配方的秘密！ @ 食力foodNEXT ...

平常吃滷味的時候最容易辨認出來的，就是八角與花椒的香氣，我們現在想到花椒大多會想到川菜或麻辣鍋，其實花椒並不是四川的專利，《神農本草經．

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