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麻糬精

水. 60~64%. 2.B部分加熱至沸騰(2)。 ; B砂糖. 60~70%. (依甜度調整). 3.(2)分次加入(1)中溫度降至60℃(可添加麻糬精1%)作用為保存軟度。 ; 麥芽糖. 10%. 4.全部添加完成後， ...

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