[爆卦]麻糬太黏是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇麻糬太黏鄉民發文沒有被收入到精華區:在麻糬太黏這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 麻糬太黏產品中有480篇Facebook貼文,粉絲數超過8,557的網紅櫃子小姐愛旅行,也在其Facebook貼文中提到, 花蓮真的有很多美食,最有名的就是扁食跟包子! 我們住的民宿闆娘給我們一張美食地圖,我們就按圖索驥,出門ㄧ個半小時把要買的晚餐買回來民宿吃。 先是走到戴記扁食買了一碗扁食湯(老闆說不能把湯分開,會黏在一起) ,我們就提著這碗湯繞花蓮市一圈! 再來路過一心泡泡冰,忍不住坐下來點了一碗芒果冰。 挖...

 同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買小太陽自動投料製麵包機 按這裡→ https://lihi1.cc/ELLiB 美味用途1:做麵包 基本麵包(1000g) (模式1) 材料: A 水 320ml 鹽 2小勺 糖 2大勺 食用油 4大勺 高筋麵粉 3.5杯(500g) 即發酵母 1小勺 作法: 1. 依序將所有材料A放入麵包桶中...

麻糬太黏 在 ?? 水瓶女孩的餐桌日常 Instagram 的最佳貼文

2020-10-07 19:02:20

❗️#hklifeshot良心食店 💛芋泥麻糬酥❗️ 近期大愛嘅享樂烘焙新品 已經回購左三次😍 尼個芋泥酥係中秋節期間限定產品 同系列仲有其他台式唐餅 但好似冇散賣 . 圖中👇🏻👇🏻👇🏻 芋泥麻薯酥($18) 大約三分二個掌心咁大 非常聚手 外層嘅酥皮層次分明 唔會痴埋一pat 有次撞啱出爐冇耐仲...

  • 麻糬太黏 在 櫃子小姐愛旅行 Facebook 的最佳解答

    2021-10-01 14:15:34
    有 76 人按讚

    花蓮真的有很多美食,最有名的就是扁食跟包子!

    我們住的民宿闆娘給我們一張美食地圖,我們就按圖索驥,出門ㄧ個半小時把要買的晚餐買回來民宿吃。

    先是走到戴記扁食買了一碗扁食湯(老闆說不能把湯分開,會黏在一起) ,我們就提著這碗湯繞花蓮市一圈!

    再來路過一心泡泡冰,忍不住坐下來點了一碗芒果冰。

    挖歐 一碗要價200塊直逼台北物價!是說蠻大碗,可以兩個人一起吃。

    之後到了公正包子,排隊人龍真的太長,這樣排下去我們會餓死….

    於是轉排隔壁的周家小籠包/蒸餃。這家也是好吃,又很便宜~

    櫃子不管到哪都會想吃鵝肉,再走過去有闆娘推薦的鵝肉先生,我們再去排了一下,本來要買350,然後我是最後一盒,只剩150的鵝肉(真的就只有一點點XD)。

    最後逛了德利豆干跟曾記麻糬,買了很多お土産回來。

    最推曾記麻糬的奶油酥條,調味真的調得很好,讓我一口接一口….

  • 麻糬太黏 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-25 14:25:06
    有 6 人按讚

    📍台北-松山區
    「GQ X SAPPORO生啤酒黑標 餐酒會」
    星期五準備迎接美好的週末,最享受的就是到居酒屋吃美食來一杯🍺!
    這次由GQ 和SAPPORO舉辦的餐酒會好用心,主持人細心介紹日本北海道🇯🇵,還可以邊喝著來自北海道的啤酒🍻~

    ✔️SAPPORO生啤酒黑標 👍推
    這是款非常順口,慢慢喝也不會苦澀掉的厲害生啤酒!麥芽甘醇與清爽餘韻達到最佳的美味平衡
    泡沫與啤酒3:7的完美比例,將啤酒的香氣鎖於綿密的啤酒泡沫,每一口,都像入喉第一口,不會有尾韻苦澀的問題!
    使用「美味持久麥芽」為原料以及SAPPORO公司獨家開發的「Fresh Keep 製法」是美味的關鍵秘密,「完璧な生ビール」,中文意思是「完美的啤酒」,真的很厲害🤩。

    大曜居酒屋的食物也是好好吃,配酒好讚💗!
    整體的調味很好,串燒干貝、雞肉串、烤蝦、帶殼玉米筍⋯等,都可以吃到食材本身的鮮甜。
    另外還有特別又美味的胡麻豆腐、明太子薯條/山藥~最後再用不黏牙的烤麻糬完美收尾💯!
    📷 @yc__0414 .
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    🔍 @gqtaiwan @sapporobeer.jp
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    🔍#CMT吃台北
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  • 麻糬太黏 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 19:17:17
    有 18 人按讚

    【彰化 • 員林八寶圓仔冰】🍧
    ✔️燒麻糬 30元
    ✔️八寶圓仔冰 35元
    .
    👉🏻喔喔喔一大鍋白胖胖的療癒燒麻糬🤩,口感軟Q不黏牙,熱熱裹上花生粉和芝麻粉,入口香氣超迷人啊🥰!再來上一碗豐富八種料的圓仔冰太滿足啦🍧~
    .
    📞:04-8336245
    ⏰:12:00-23:00
    📮:彰化縣員林市光明街216號
    .
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  • 麻糬太黏 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2021-08-20 19:55:51

    買小太陽自動投料製麵包機 按這裡→ https://lihi1.cc/ELLiB

    美味用途1:做麵包
    基本麵包(1000g)
    (模式1)
    材料:
    A
    水 320ml
    鹽 2小勺
    糖 2大勺
    食用油 4大勺
    高筋麵粉 3.5杯(500g)
    即發酵母 1小勺
    作法:
    1. 依序將所有材料A放入麵包桶中,再放入麵包機中。
    2. 蓋上蓋子。選擇模式1、重量1000g、烤色中,烤至時間結束即可。
    3. 取出後脫模,再用勾叉將卡在麵包底的攪拌片取出即可。

    美味用途2:攪拌麵糰
    自製餃子皮或麵條好簡單

    美味用途3:麵糰發酵
    可用來製作饅頭、花捲等糕點

    美味用途4:做蛋糕
    材料:
    蛋糕粉 300公克
    雞蛋 3顆
    牛奶 90公克
    沙拉油 2大匙
    作法:
    1. 麵包桶中先倒入牛奶、雞蛋、沙拉油,再放入蛋糕粉。
    2. 蓋上蓋子,選擇【模式12西式蛋糕】烤至時間結束即可。
    3. 放涼後脫模,再用勾叉勾出卡在底部的攪拌片,最後切片即可。

    美味用途5:做果醬
    材料
    芒果 3杯(約700公克)
    玉米粉 2大匙
    糖 1杯
    作法:
    1. 將所有材料放入麵包桶中,再放入麵包機內。
    2. 蓋上蓋,選擇【模式13花式果醬】,至時間結束即可。
    3. 可搭配各種土司食用。

    美味用途6:做麻糬(有拍縮時)
    材料:
    水 250ml
    糯米 250公克
    作法
    1. 糯米和水一起放入麵包桶中。
    2. 蓋上蓋,選擇【模式16中式年糕】,按下啟動至時間到。
    3. 盤子上抹上少許油,手套抹上少許油防沾黏,再取出作法2的麻糬,用虎口擠出適當大小的麻糬,沾上喜歡的配料即可。

    美味用途7:發酵優格
    材料:
    牛奶 1000公克
    優酪乳 100ml
    作法:
    1.把牛奶倒入麵包桶中,再倒入優酪乳(或菌粉),選擇營養優格功能即可。

    美味用途8:各式堅果翻炒
    設時間為30分鐘,可依需求調整時間1分鐘~2小時。

    : - 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

  • 麻糬太黏 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2021-08-19 19:00:13

    ★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!

    🌸食譜:
    麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要,好吃才是王道!
    超級萌又好吃的麻糬麵包,真的太喜歡了,外殼酥脆,裡面有空氣感,夾入內餡可以爆漿啊,就算沒有夾餡,單吃也好好吃!
    把材料混拌不特別搓揉也可以,做出來就是有孔洞的麻糬麵包,但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法(至少搓揉5分鐘),麵團整體會變的極具延展性,膨發效果會變得更好,可以烤出中空的麻糬麵包,可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
    做小熊麻糬造型麵包,因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形,所以揉搓麵團的時間要縮短,約搓揉2分鐘內即可。
    廢話不多說,最重要的就是親自試做看看,才知道它的有趣跟美味,
    ㄧ起來玩麻糬麵包吧~
    還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔,我也是經過失敗,才做出美美的成品,但相信仔細看影片,應該可以減少失敗的次數。
    加油💪你可以的~

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/XW02N0

    📌影片小撇步
    1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵,所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
    2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻,建議用烹調用手套防沾黏好操作。
    3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
    4.麵糰ㄧ定要收圓,否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
    5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以,烤出來的成品明顯比較小,澎發狀態比較低。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    《巧克力口味》
    麻糬麵包粉200克
    全蛋液+牛奶共140克(可各半)
    奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
    鹽1小撮
    可可粉5克

    《檸檬口味》
    麻糬麵包粉200克
    全蛋液+牛奶共140克(可各半)
    檸檬口味無水奶油40克
    鹽1小撮

    《原味》
    麻糬麵包粉200克
    全蛋液+牛奶共140克(可各半)
    無水奶油或無鹽奶油40克
    鹽1小撮

    【夾餡材料】
    鮮奶油200克
    白砂糖15克
    香草精數滴
    可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #麻糬麵包 #麻糬球 #麻糬

  • 麻糬太黏 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-07-01 19:59:14

    買小太陽自動投料製麵包機 按這裡→ https://lihi1.cc/ELLiB
    詳細食譜內容→ https://bit.ly/3h7OrFO

    超實用!不只做麵包,還能做各種料理
    美味用途1:做麵包
    基本麵包(1000g)
    (模式1)
    材料:
    A
    水 320ml
    鹽 2小勺
    糖 2大勺
    食用油 4大勺
    高筋麵粉 3.5杯(500g)
    即發酵母 1小勺
    作法:
    1. 依序將所有材料A放入麵包桶中,再放入麵包機中。
    2. 蓋上蓋子。選擇模式1、重量1000g、烤色中,烤至時間結束即可。
    3. 取出後脫模,再用勾叉將卡在麵包底的攪拌片取出即可。

    美味用途2:攪拌麵糰
    自製餃子皮或麵條好簡單

    美味用途3:麵糰發酵
    可用來製作饅頭、花捲等糕點

    美味用途4:做蛋糕
    材料:
    蛋糕粉 300公克
    雞蛋 3顆
    牛奶 90公克
    沙拉油 2大匙
    作法:
    1. 麵包桶中先倒入牛奶、雞蛋、沙拉油,再放入蛋糕粉。
    2. 蓋上蓋子,選擇【模式12西式蛋糕】烤至時間結束即可。
    3. 放涼後脫模,再用勾叉勾出卡在底部的攪拌片,最後切片即可。

    美味用途5:做果醬
    材料
    芒果 3杯(約700公克)
    玉米粉 2大匙
    糖 1杯
    作法:
    1. 將所有材料放入麵包桶中,再放入麵包機內。
    2. 蓋上蓋,選擇【模式13花式果醬】,至時間結束即可。
    3. 可搭配各種土司食用。

    美味用途6:做麻糬(有拍縮時)
    材料:
    水 250ml
    糯米 250公克
    作法
    1. 糯米和水一起放入麵包桶中。
    2. 蓋上蓋,選擇【模式16中式年糕】,按下啟動至時間到。
    3. 盤子上抹上少許油,手套抹上少許油防沾黏,再取出作法2的麻糬,用虎口擠出適當大小的麻糬,沾上喜歡的配料即可。

    美味用途7:發酵優格
    材料:
    牛奶 1000公克
    優酪乳 100ml
    作法:
    1.把牛奶倒入麵包桶中,再倒入優酪乳(或菌粉),選擇營養優格功能即可。

    美味用途8:各式堅果翻炒
    設時間為30分鐘,可依需求調整時間1分鐘~2小時。




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