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麻竹筍苦 - Kojin

麻竹筍苦. 麻竹筍為什麼會苦？ 首先在挑選筍子時就要注意筍尖，絕對不能 ... 不過也別太擔心，要去除筍子苦味的方法，可將麻竹筍先切片，然後下鍋汆水燙過、多煮幾次， ...

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