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中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全 - 第 229 頁 - Google 圖書結果

解:百合盛產於春天,麻竹筍和大白菜盛產於冬天,蓮藉盛產於夏天。國內蔬菜水果之市場價格與○生長環境( 2 ) ... 解:當季水果產量多,影響市場價格較便宜,也較新鮮且品質佳。

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