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「麻油雞」別只會加水！再加它燉比原來的香多倍 - 每日頭條

(若不愛酒味重，用半酒，則要先以酒煮，再加水，底下會說明。)雞也最好是全雞或半雞，煮一、兩隻雞腿總覺精髓不足，味道不夠。(這是我家經驗 ...

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