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全酒or半酒做法不同！麻油雞兩大關鍵：米酒比例、下鍋時機

其實要煮出特別好喝的麻油雞有不少訣竅，喜歡吃「全酒」、「半酒」都能分別調整，快跟著秋菊阿嬤一起掌握美味關鍵 ... 切忌不可加鹽，會使湯味苦。

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