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冬補暖心麻油雞～選對米酒、分次下鍋，湯頭更香醇！

米酒 的種類很多，麻油雞要好吃，千萬不要用「料理米酒」，其中的食用酒精味道不佳；選用純米釀的米酒才會香濃。全酒做法不適合小孩子吃，但風味絕對比加了 ...

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