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麻婆豆腐的食譜

麻婆豆腐 · 1. 先將碎豬肉用醃料醃10分鐘 · 2. 豆腐切粒 · 3. 下油爆香蒜加入碎豬肉炒香 · 4. 再加入豆辦醬、糖及鹽炒香 · 5. 加入水及豆腐煮2-3分鐘 · 6. 最後加入麻油，再用生 ...

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