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古早味蛋餅和現代酥脆蛋餅，為何口感不一樣？ | 聰明飲食

你應該要知道的食事蛋餅皮，為何會有多種口感，是什麼造就它們的不同呢！？答案是，蛋餅麵皮製作過程加進了冷水或是沸水的差別！ 蛋餅是在台灣早餐店 ...

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