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推薦十大麵包烘焙適用麵粉人氣排行榜【2021年最新版】

而主要被拿來製作成好吃麵包的麵粉則是中筋麵粉、高筋麵粉，以及被稱為法國麵包專用粉的中高筋麵粉。 這幾種麵粉的最大差異在於蛋白質含量的不同。其中 ...

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