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整麵包麵粉《烘焙麵粉介紹》高筋麵粉 - Sbyix
整麵包麵粉《烘焙麵粉介紹》高筋麵粉、中筋麵粉與低筋麵粉如何運用?附食 ... 酵母粉太多,但放到隔天就老化乾硬了,高筋麵粉,再教搓麵糰力度,麥芽糖和葡萄糖,歐式 ...
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