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陽春麵、意麵、水餃皮、日式拉麵、刀削麵 - 品晶食品廠

詳細介紹: 台式拉麵起源於中國，最初確實需透過拉的技法來成就拉麵的筋性，也讓麵條表片呈現細微的不規則起伏，麵條粗細的略微差異，則是現代人流行說的「手感」展現。

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