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麵團 出筋 怎麼辦
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能用麵包機將麵團打到出筋嗎? - Mobile01
1.昨天我先將麵團用攪拌的功能,攪拌了15~20分鐘左右但還是沒有出現薄膜,只好放棄直接發酵烘烤有沒有大大是用麵包機將麵團打到出筋嗎? 還是說沒有出筋也沒 ...
確定!
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