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麵包機玩烘焙~麵包失敗的解決方法@ 暄柔趴趴走 - 健康跟著走

麵團 太濕黏怎麼辦- 攪拌過度麵團斷筋:麵團若添加全麵麵粉或攪拌時溫度過高, ... 操作時若太黏手，可在手上塗一點點油脂， 或者是沾少許乾麵粉防粘，二 ..., 麵糰太干 ...

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