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麵團黏手原因
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面包机揉不出手套膜?没事儿,那是因为你还没看这篇文章 - 腾讯
这里注意下,有很多小伙伴在将材料揉成团的这步会被卡住,出现面团过于湿粘不成团的现象,这种现象一般有几个原因:1、揉面的时间还不够,面筋未产生, ...
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「麵團黏手原因」
的人也找了:
麵團黏手怎麼辦
麵包麵團太濕黏怎麼辦
發酵後太黏
麵團無法成團補救
麵團揉過頭
麵糰一直黏手
麵團太黏
吐司麵團太濕