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麵團黏手原因
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做麵包時麵糰的薄膜 - :: 痞客邦::
可是感覺都會很濕耶, 會黏手黏鍋, 並不是成形的麵糰(不過攪拌過程中, ... 2007-10-20 00:19:50 補充水慢慢加的原因是,你不知道你所使用的粉是『新 ...
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「麵團黏手原因」
的人也找了:
麵團黏手怎麼辦
麵包麵團太濕黏怎麼辦
發酵後太黏
麵團無法成團補救
麵團揉過頭
麵糰一直黏手
麵團太黏
吐司麵團太濕