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麵團筋度不夠
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[麵包機] 製作成功的麵團-- 影片示範 - 辣媽Shania
這個麵團的配方如下, 做出來的麵團好吃喔!(但我之後我拿出來整形, 不是讓麵包機烤成麵包) 材料如下: 高筋麵粉250g 奶油15g 砂糖17g
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