你即將離開本站

並前往https://food.ltn.com.tw/article/11219

老麵總是養失敗？60年老師傅教你看懂麵糰發酵8 個階段

因為酵母菌每1.5小時繁殖一代，在每10克的麵團裡有好幾億的酵母菌，才能讓麵團膨脹，如果不繼續培養，大約40代以後就會衰竭不再繁殖，即使你再加麵粉重新 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「麵團沒加酵母」的人也找了：

  1. 麵團忘記放酵母
    2.
  2. 無發酵麵包
    3.
  3. 麵團 不放酵母
    4.
  4. 沒有酵母粉怎麼辦
    5.
  5. 不用酵母
    6.
  6. 做麵包 一定要用酵母 嗎
    7.
  7. 饅頭不放酵母
    8.
  8. 饅頭,一定要 加酵母 嗎
    9.