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没放酵母的面团能做什么？(104个回答) - 头条问答

没放酵母的面团，就是没有经过发酵这个过程的面团，我们山东的方言把它称作“死面”，是不加酵母，直接用清水现和现用的，这种面团比较硬，但耐煮，吃起来口感劲道有嚼劲 ...

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  4. 沒有酵母粉怎麼辦
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  5. 不用酵母
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  6. 做麵包 一定要用酵母 嗎
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  7. 饅頭不放酵母
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  8. 饅頭,一定要 加酵母 嗎
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