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無酵母麵團的味道與口感，愛料理、COOKPAD和網紅營養師 ...

沒有酵母 粉照樣可以發酵，那就是用米酒，米酒發酵饅頭更加香甜好吃。因為米酒中也含有一些有益的微生物，也可以繁殖發酵，如果米酒也沒有，那也可以用蜂蜜 ...

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  4. 沒有酵母粉怎麼辦
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