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麵團揉不出薄膜
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牛奶餐包食譜- 2023
揉到這個成度後進行第一次發酵1個小時儘量整形縮口往最底部壓空氣才不會跑掉. 1 將麵糰分成30g左右… 1.將麵粉、糖、鹽放入大碗裡。. 2.將酵母粉倒入溫 ...
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