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麵團太濕黏怎麼辦
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https://www.christinesrecipes.com/2010/04/tips-on-making-soft-bread.html
如何焗麵包夠軟綿【兩個要訣】Tips on Making Soft Bread
但避免灑得太多,以免影響麵團。其實灑了粉在麵團外面就不黏手了。除非把麵團內部翻 ... 麵團比較濕和黏, 請問是如何順利滾圓麵團呢? 在表面灑粉就可以嗎? 我滾的時候 ...
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