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麵團太濕黏怎麼辦
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麵團為什麼揉不光滑麵團為什麼越揉越粘 - 華語熱點
冷水麵團的調製方法比較簡單, 先將麵粉倒在案板上或缸內, 挖個凹塘, 摻入水分, 將麵粉抄拌成雪花片後, 用力揉搓成麵團, 蓋上濕布, 靜置一段時間。 ... 太軟,再摻粉 ...
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