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香噴噴的麵包，法國麵包與吐司麵包。」評論清單

發酵不良好，進烤箱後更沒膨脹很可能是發酵過頭，在最後階段發酵的時候酵母已經死光，進烤箱更會膨脹不起來。發酵過頭的麵團特別會有酵母酒精般的味道 ...

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