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麵團太濕發不起來
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麵包機玩烘焙~麵包失敗的解決方法 - 暄柔趴趴走
麵糰發不起來或發得很慢(大多發生在二段式包料麵包或烤箱烘焙的情形) ... 夏天做麵包時,酵母就發得很好,一到冬天,發酵速度就變慢了 ... 若麵團太濕,則需再加麵粉.
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「麵團太濕發不起來」
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