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麵包表面油亮
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麵包表面那麼亮?用了什麼? - 每日頭條
4.刷糖油在經過烘烤的麵包表面刷油,則麵包表面產生油光,給人以油潤的感覺。要注意,必須採用無異味的液體油,如精煉油、麻油和生油,不宜採用豬油、 ...
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「麵包表面油亮」
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