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麵包竟然沒有發酵成功？酵母是關鍵！記得先檢查這3件事

這是我最常收到麵包新手發問的問題之一，你也有一樣的問題嗎？ ... 糖的添加可以提供養分，幫助酵母的發酵，但如果糖的添加量過多，可能會讓酵母處於 ...

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