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麵包沒發酵 可以吃嗎
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100%純生米做麵包,不思議鬆軟口感!無麩質必學100% Rice ...
這時可以測試一下米糊的溫度,大約是40度C上下是最好(約人體體溫),此時有利米糊發酵。 #如果米糊過稀表示米粒還沒完全徹底粉碎,一定要打到像稀釋的白 ...
確定!
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