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麵包改良劑的缺點
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品質改良劑 :: 食品添加物健康站
食品添加物健康站,EVASOFT-100S(冷藏麵包改良劑). 特性:. 抑止麵包老化; 維持冷藏保存麵包的柔軟性; 吸水量低,不會影響麵糰本身物性; 可改良商品的貨架壽命, ...
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