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美極牌1％＂麵包改良劑

小麥粉、乳化劑、維生素C、酵素。 用量：. 100公斤麵粉用500-1000公克美極牌麵包改. 良劑（即0.5％-1％）. 用法：. 在攪拌前先將美極牌麵包改良劑直接與麵粉.

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