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麵包改良劑能不能不放？為什麼？ - 小熊問答

3。改良劑，主要成分是由乳化劑，無機鹽等，麵包的輔料，有延長保質期，烘烤膨脹力，增強麵糰麵筋，改良劑，安全，效率高，正確使用新增，不會對人體健康 ...

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