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181烘焙屋：彈性與堅持，麵包小店的生存之道 - 就愛開餐廳

在花蓮市區「金三角」地段上開設一家歐式麵包店，如果單純就市場、客源、成本來分析，可能經營上是不甚樂觀的，但181烘焙屋卻能在如此不利的條件下， ...

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