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【鹽麴做法】塩麴製作by野犬-愛料理 +1 | 健康跟著走

鹽麴做法 ：塩麴製作by野犬-愛料理，塩麹（しおこうじ）是以鹽、米麴、水混合，發酵熟成的一種日本傳統調味料。自古即是日本家庭用來醃漬青菜或魚類的食材。近年...

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