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封面故事-鮮！台糖的豬肉（2）安心豚料理—鹽麴咖哩

1. 將蒜頭及薑切成蓉；洋蔥、紅蘿蔔、番茄及馬鈴薯切片。 · 2. 將台糖五花肉丁加入2湯匙鹽麴醃30分鐘。 · 3. 準備一個碗，加入台糖豚骨高湯3包及咖喱粉、黃薑粉、紅椒粉、孜 ...

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