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日本家庭自製的「鹹檸檬醬」怎麼做？料理研究者宋伊珊分享 ...

就我自己在國外餐館工作的經驗與觀察，現在大家會將檸檬鹽漬，台灣現在也有這股風潮，但要注意的是品種不一樣，果皮中精油釋放出的香氣有所不同，檸檬 ...

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