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鹽檸檬。Preserved lemon - Carol 自在生活

檸檬 連皮用鹽直接醃漬，成品帶著清爽的酸，用來代替鹽調味讓料理更出色，還可以添加在飲料或調酒中使用。 夏天就是要多吃點檸檬，準備一罐風味特殊的鹽 ...

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