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鹽滷水雞胸
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舒肥料理-美味的減重餐-多汁雞胸肉by Gobook
雞肉洗淨擦乾備用。 · 調製3% 鹽水, 醃2 小時( 雞肉重量加上水的重量後乘上3% 就是需要加入的鹽量)。 · 鹽滷完成後擦乾表面,放入真空袋中加入橄欖油,以 ...
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