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鹽水發泡魷魚
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廚房小能手,教你如何發泡魷魚與切花! - iFuun
平常都是買新鮮魷魚來做料理,雖然華人超市也有賣水發魷魚(冷凍的), ... 自己來做發泡魷魚,干魷魚組織密度高,只用鹽水不易完全泡開,一般都是用鹼粉來泡發,沒有 ...
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「鹽水發泡魷魚」
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