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冷凍海鮮的「正確解凍方式」！日本冷凍食品業者 - 愛料理生活誌

步驟3：泡鹽水可以避免冷凍海鮮殘留腥味，但接下來的步驟對去腥也很重要。請先將冷凍海鮮以篩網濾掉多餘的水，再用廚房紙巾將冷凍海鮮輕輕按乾後，就可以 ...

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