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鹽可頌(海鹽奶油捲)|水合法、優格種2實作及誤區分享 - 逆耳小姐

整形2發：將麵團逐一整形，擀開成上大下小的椎形片狀(約20分分長)，上頭寬處包入奶油灑少許鹽，捲起時兩端壓緊，再慢慢往下續捲成可頌狀。放上烤盤，麵團 ...

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