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燦爛而孤獨的梅子】職人解答，自家製梅超實用前備知識

由於市面上的加工梅製品，會用較大量的鹽、糖，縮短前製去苦、去澀的時間，留 ... 梅子的產地、哪裡買得到梅子 ... 製作梅酒時(浸泡酒)，要選哪種酒？

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