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健康網》蛋顏色會影響營養？ 4項蛋蛋的迷思一次看

張安指出，鹹蛋是利用鹽滲入使蛋黃固化、帶有一點沙沙感，但這種方式並不 ... 天吃好幾顆蛋並不會影響膽固醇，至於水煮蛋、炒蛋、蒸蛋的營養差不多， ...

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