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鹹鴨蛋一般要醃製多久？ - 資訊定製

鹽和水比例：把鴨蛋放鹽水裡以鴨蛋能浮起來說明鹽的量夠了（鹽水飽和），30天后開吃. 鹹鴨蛋一般 ... 4、然後再倒入少許的白酒，說這樣浸泡出來的鹹蛋才會出更多的油；.

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