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自製鹹鴨蛋Homemade Salted Eggs - 秉廚記

材料A的醋水比例是【三份水：一份醋】。如果要浸泡較多的鴨蛋可根據以上比例增加醋水的份量，只要水量足以淹沒鴨蛋即可。 材料B的鹽水 ...

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