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養殖漁業(農業兒童網)

目前臺灣主要的虱目魚養殖區為雲林以南的淡、鹹水魚塭。 ... 古稱「鰻鱺」的鰻魚，肉質細緻，刺軟，為數百年來中國、日本進補的飲食文化魚種。而現今臺灣常見的鰻魚品種， ...

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