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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#大阪旅行介紹 #大阪分享 #大阪自由行 #日本旅行 #endosushi #endosushiosaka #Maguro #大阪必買 Hello大家好我係呀Tsar, Hello,everyone 今日會帶大家去大阪一個隱世的百年壽司店Endo Sushi Today I will sho...
「食用海魚種類」的推薦目錄
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- 關於食用海魚種類 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
食用海魚種類 在 小跳豆媽育兒記(媽媽blogger) Instagram 的精選貼文
2020-05-25 15:01:09
孕婦飲食及下廚需知 懷孕後,便著手看看懷孕的飲食注意事項。中西醫的角度不同。先說說西醫角度,他們主要從營養角度出發,需要戒口的食物亦不多。他們主張多吃不同種類的食物,以吸取不同營養。 碳水化合物可選些維他命及纖維較高的食物,例如糙米、麥片、蕃薯,都比白飯、飯麵、麵包的營養價值高。每天最好吃至少兩...
食用海魚種類 在 果果?????? ✨安琪拉的異想世界✨ Instagram 的最讚貼文
2020-06-04 05:46:16
早安哦✌️誰說減肥就要挨餓?只要選對食物就能兼顧身材與美味, 以下公開對瘦身非常有益的聖品,讓大家都能一邊吃一邊享瘦! 排毒聖品 1.蘋果 「一日一蘋果,醫生遠離我」,可見蘋果的營養價值之高,不過提到減肥的功效,蘋果也是當仁不讓!蘋果含有豐富的果膠(水溶性膳食纖維),除了能降血糖、降膽固醇、預防便祕...
食用海魚種類 在 ??????? 虎牙妹子? ??·抖音· ?? Instagram 的最佳解答
2020-05-14 03:17:07
康宝莱饮食健康讲座 6/7/14 (日) KSL 酒店7楼 下午1pm〜5pm 现场入门票rm40 晨鸟票rm30 有兴趣者请联系0123788281(修贤) ★ 癌症預防研究所公布,抑癌蔬菜排行:★ 01: 熟番薯 98.7% 02: 生番薯 94.4% 03: 蘆筍 93.9 % 04: 花椰...
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食用海魚種類 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
2020-04-08 23:00:11#大阪旅行介紹 #大阪分享 #大阪自由行 #日本旅行 #endosushi #endosushiosaka #Maguro #大阪必買
Hello大家好我係呀Tsar, Hello,everyone
今日會帶大家去大阪一個隱世的百年壽司店Endo Sushi Today I will show you to a hidden century-old sushi restaurant in Osaka, Endo Sushi
遊客就會去黑門市場, 當地人懂得去木津市場 Tourists will go to Kuromon Market, locals know how to go to Kizu Ichiba Market
和今日我介紹的大阪中央漁市場, With the Osaka Municipal Wholesale Market
這裏除了有一間隱世的百年壽司店Endo Sushi In addition to a hidden century-old sushi restaurant Endo Sushi
如果你想買好靚好平的牛肉這裏都可以找到 If you want to buy cheap and good beef, you can find it here
這條影片分三個部分, 介紹Endo Sushi 的壽司套餐, 超值勁抵食 This video is divided into three parts and introduces Endo Sushi ’s sushi set with low price.
第二部分會介紹餐牌上,我order了的日本壽司種類 The 2nd part will introduce the Japanese sushi types that I ordered on the menu
雖然這裏地點不是遊客區, 但是亦不會太偏僻 Although the location is not a tourist area, it is not too isolated
我認為是好值得搭車來的, 牆上充滿日本名人簽名打卡 Its worth to come n the walls are full of Japanese celebrities signature
這麼好食CP值又高, 真是值得專程來一次 The high CP value n it is really worth for a visit
所以第三部份就會介紹這裏交通怎樣來, Are u ready? So the 3rd part will introduce the traffic to come here, Are u ready?
Endo Sushi 創業超過一個世紀,由1907年開業至今已經傳到第四代, Endo Sushi has been in business for more than a century and has spread to the fourth generation since its opening in 1907.
店鋪正正位於大阪中央漁市場,食材當然新鮮! The store is located right at the Osaka Central Fish Market, and the ingredients are of course really fresh!
首先看看他們的餐牌先啦,壽司4款套餐可以選擇OMAKASE套餐, Let's look at their menu. 1st choose the 4 OMAKASE courses,
每款套餐五件壽司(1,150円), 當中一款時令套餐會按當造食材不時更換種類, There are 5 pieces of sushi (1,150 yen) per set, and 1 of the seasonal sets will be changed according to the time in season.
根據時令盛產的食材而製作。這個湯要另外叫的300yen(21HKD), 是否很足料呢! Made according to seasonal ingredients. This soup is costed 300yen (21HKD). Isn't it rich?
我order了這款壽司, 有 Anago、Uni、Tai、Toro、Hamachi I ordered this set with Anago, Uni, Tai, Toro n Hamachi。
Anago是鹹水鰻魚, 多用作壽司魚生片用途 Anago is saltwater eel, mostly used for sushi sashimi
只會在日本才有, 至於Unagi就是淡水鰻魚, 一般的鰻魚飯就是用Unagi It ’s only available in Japan. As for Unagi, it ’s freshwater eel usually for making of eel rice.
Unagi 除了在日本之外, 還會來自台灣、中國、韓國和越南 Other than Japan, Unagi will also come from Taiwan, China, South Korea n Vietnam
Uni就是海膽啦, 食用的部分不是指牠的身體, 而是海膽的雌性或雄性的生殖腺 Uni is the sea urchin. The edible part is not their body, but the female or male gonad of the sea urchin.
即是精巢或卵巢, 海膽的種類好多, 但是適宜食用的只有幾種 There are many kinds of sea urchins, but there are only a few suitable for consumption
其中蝦夷馬糞海膽又稱赤海膽, 是最受歡迎。 Among them, the Mesocentrotus franciscanus sea urchin, also known as the red sea urchin, is the most popular.
因為牠擁有鮮豔的金黃色, 細緻的顆粒、黏稠甘甜的口感 Because it has a bright golden yellow color, fine particles with thick and sweet taste
另外一種主要食用的海膽價值是最高紫海膽, 顏色比馬糞海膽略淺, 顆粒稍大 Another major edible sea urchin is the purple sea urchin, which is lighter in color and slightly larger in particle size.
又靚又新鮮的海膽要顆粒分明, 沒有苦味而且入口甘甜為之最上乘。 The highest quality and fresh sea urchins should be well-defined, without bitterness and sweet in taste.
為何這間壽司店可以在百年內都屹立不倒呢, Why can this sushi restaurant stand for a hundred years reputation?
因為這裏每一粒壽司入口, 那種甘甜鮮味都可以last成分鐘在口腔入面 Because every sushi u eat here, the sweet and savory flavor can last for a minute into the mouth
齒頰留香, 一定要坐著慢慢品嚐, 這個價錢, 我覺得簡直超值! The long after taste worth u to taste them slowly. With this low price, I think it is simply great value!
Tai 是鯛魚, 日文和可喜可賀是諧音, 所以日本人在喜慶的時候都好鍾意食這一種魚 Tai is sea bream with celebration in Japanese are homophonic, so Japanese like to eat this fish when they are celebrating
由於牠是海魚, 壽司中亦都是屬於貴價魚,有白肉魚王之美譽 Because it is a marine fish which consider expensive sushi n is known as the King of white fish
魚肉軟嫩, 油脂不多, 鯛壽司的製作技巧是用熱水輕焯連皮的魚肉 The meat is soft and tender, and there is not much fat. The technique of making sea bream sushi is to blanched the fish meat with hot water.
再過冷河使魚皮軟化, 魚皮同魚肉之間的皮下脂肪經過溫水焯過之後 Then let the cold water softens the skin n the subcutaneous fat between the skin and the meat is boiled in warm water
.................
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食用海魚種類 在 小獅子代購Little-Lion-Shop Facebook 的精選貼文
#3入組
#優惠
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【Blackmores人氣三件組】
🌟周年組合內容物 :
✅Blackmores 3倍無腥味濃縮魚油150入(效期 : 2022.12)
✅Blackmores 葉黃素 60入 (效期 : 2023.01)
✅Blackmores 加強型Mega B群 75入 (效期 : 2023.02)
=====以下為產品介紹=====
🌟關於澳洲Blackmores
品牌85年歷史‼️連年榮獲澳洲最受信賴保健品牌。全商品均由澳洲衛生部商品監管局(TGA)認證之製造廠生產♦️GMP藥廠等級製造。
【澳佳寶 三倍濃縮深海魚油膠囊】
♦️60%rTG魚油=生物高使用率‼️
規格:150入(1天1顆使用5個月)
有效期限 : 2022.12。
🔹DHA:活絡思緒、增加學習力,延緩老年腦神經的萎縮、衰退等老化現象。
🔹EPA:促進新陳代謝、抑制發炎反應、改善免疫系統的健康,減輕過敏不適。
✅調節腦和神經的代謝功能
✅強化免疫系統
✅保護眼睛
✅增強記憶力
✅幫助促進神經系統、肌肉神經的健康
✅幫助改善高血壓、高血脂、高膽固醇
✅增加關節靈活性
✅緩解關節腫脹和風濕性關節炎的炎症
♦️國家健康和醫學研究委員會建議:
男性需每天攝入610毫克的Omega-3。
女性需每天攝入430毫克的Omega - 3脂肪酸(EPA和DHA + DPA)。
🌟每一顆成分
濃縮Omega-3甘油酯-魚1.55克(1550毫克) 含有Omega-3甘油三酯,相當於: EPA 528 mg DHA 372 mg。
❌不含酵母麩質小麥牛奶衍生物防腐劑人工色素甜味劑。
✅適合人群:
成人、老年人、三高、長期眼部腦力工作者。
🌟使用方法:(飯後)
成人:每日1粒,或遵醫囑 。
6- 12歲的兒童:每日1粒,可刺破擠出混入牛奶或果汁中。
❓為什麼要吃魚油
研究證實魚油對於心臟、腦部、關節及眼睛有很大的幫助唷‼️天然的魚油富含維他D3 Omega-3EPADHA,對於降低血脂調解血栓,維持心血管健康有很大幫助除此魚油能夠降低血液中的甘油三酯,提高記憶力及預防老年痴呆。
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【Blackmores葉黃素護眼60粒】
♦️10mg單位量!!
有效期限:2023.01
♦️一罐=兩個月使用量,必須保養的雙眼
✅一天一顆,餐後食用
♦️葉黃素對於雙眼的幫助在於能夠維持眼部的健康,尤其含量是否攝取足夠更是關鍵,澳佳寶葉黃素每一顆含量達10mg,幫助維持眼睛清晰度減少視網膜及晶體受到傷害,有效的幫助保護視網膜除此內涵的米黃質更是能夠幫助過濾藍光,天天接觸手機電視的你,更要好好幫助維護你的雙眼唷~
♦️葉黃素護眼的幫助
🌟葉黃素及玉米黃質
是人體視網膜中僅有的兩種類胡蘿蔔素,隨著年齡增長及使用而鈍化,這兩種類胡蘿蔔素主要幫助形成黃斑色素於黃斑上,提供中樞視覺,幫助我們閱讀識別,及觀看細節眼睛內這兩種類胡蘿蔔素幫助「清除眼部的自由基」,因為人體無法生成,要依賴食物攝取
🌟眼部的抗氧化劑
葉黃素減少外界對於視網膜及晶體的傷害!
補充眼部所需營養
眼部補充營養幫助保護視網膜。
修補眼睛對於光的損害
具有血管擴張功能,幫助改善眼底血液循環,有效防止眼部生理結構及眼部功能的異變。
🌟主要成分
葉黃素:10毫克(mg)
玉米黃質:2毫克(mg)
🌟使用方法
成人每日1片,隨餐服用。
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【Blackmores 複合式維生素B群】
容量:75入
有效期限 :2023.02
♦️有效維持神經系統的正常功能。
♦️舒緩壓力感。
♦️促進食物轉化為能量,補充體力消耗。
♦️幫助新陳代謝、幫助脂肪燃燒代謝正常。
♦️有利於人體腸胃的健康,促進消化吸收。
♦️幫助維持心臟、神經系統功能。
♦️B群有助於消除濕疹,斑疹,讓肌膚正常。
♦️可改善失眠症,但不建議睡前服用。
♦️可使注意力集中,使孩子學習得更好。
❌無添加鹽,酵母,麵筋,小麥,牛奶衍生物,防腐劑,人工色素,香料或甜味劑
🌟主要成份
維生素B2、煙醯胺、維生素B5、維生素B6、維生素B12、維生素H 、重酒石酸膽鹼、肌醇、葉酸。
🌟使用方法
成人每天一粒,隨餐吃或遵醫囑; 12歲以下,服用前須先詢問醫生。
🌟服用B群尿液呈現淺黃色,是無害且暫時的。
膳食營養素補充劑不能替代藥物。
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食用海魚種類 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳貼文
🎉 南方澳本港 🚤🎣 手工船釣稀有野生大紅金眼鯛魚 🐠
🏆南方澳野生手釣現流紅皮刀,罕見魚種,又稱金目鯛,外表鮮紅,肉質鮮嫩,甘甜無細刺,屬高級食用魚,一般市面較少出現的好魚。
🚨 現在讓您用平易近人的價格,即可享受到日式料理中的高級魚種 😍
🙏 因手工船釣數量有限、售完將提前結單 🙏
🐠 嚴選南方澳出海手工釣獲,棲息在500~1000公尺的深海,因為色澤鮮紅,味道鮮美而著稱、且最符合喜慶氣息……每尾超過(3)(0)公分以上的大紅金眼鯛魚 😍
🏆鯛魚 👉 是魚中之王,野生的鯛魚價格昂貴、捕獲量低,尤其越大隻的野生鯛魚,量少價格越貴喔!
🐠 🎣 肉質細膩且甘甜,煮熟之後不會有肉質硬硬的感覺,適合清蒸、煮湯、烤、煎……等方式,因為都是採用逐一釣獲方式所捕獲,因此捕獲量極有限 😅
🐠 金目鯛新鮮肥美,肉質柔嫩且刺少,是日本美食中人氣的煮魚料理。由於金目鯛是高級魚種,整條金目鯛的煮魚料理通常在中,高級日本料理店才會提供,雖價格不菲,但肉質細緻、卻又紮實、鮮甜的口感,更是為老饕們所喜愛的 ❤
🎏 日本當地人喜歡將牠的魚肉製成刺身,或者醃成魚乾。甚至用來做火鍋及煮物,而魚骨、魚頭則用來熬成濃湯。肉質細膩、口感鮮美,是喜慶宴客、高檔日式料理中,方能一探其蹤跡。
🏆紅金眼鯛……金目鯛屬金目鯛目,其他種類的鯛魚屬鱸形目。在日本美食界被視作高級魚,牠以色澤鮮紅,味道鮮美而著稱,逢重要節慶時,被用作高級食材呈上,或常常出現在當地的高級日式料理甚至是法式餐點之中。
🎉 眼大為美,不僅在人,同時也通用於魚 😋
🐠 👀 大眼睛的魚,不僅外型亮麗鮮紅的顏色十分討喜,尤其是一對大眼睛炯炯有神,肉質風味更是鮮美。特別是家中長輩總是口中叨唸著,要讓兒孫們,頭好壯壯且雙眼明亮,因此每當全魚上桌之際,總會將魚眼挑出,成為關愛與疼惜後代的具體心意 ❤
🐠 紅金眼鯛(學名:Beryx splendens)
俗稱:紅魚、紅大目仔、紅三角仔(臺東)、紅皮刀
分布於日本南部、小笠原群島、澳大利亞、及大西洋兩側以及台灣東港等,屬於深海魚類,棲息深度為500~1300公尺,體長可達70公分。適合各種烹飪方式食用。富含蛋白質,DHA,EPA等。特别是鱼頭内含有豐富的脂肪和鈣質,營養價值非常高。
👍 金目鯛每百克肉含蛋白質193克、脂肪41克,肉肥而鮮美,無腥味。特別是魚頭顱腔內含有豐富的脂肪,營養價值很高。金目鯛富含鈣質,非常適合小孩以及老年人食用。
😋如何正確解凍才不會辜負美味的深海魚👍
由於深海魚都是遠洋深海中海釣回來,所以釣獲的深海魚第一時間進行放血,套上保鮮袋放在零度冰鮮或者以負60度直接冷凍(看魚種)。
👉 其一就是蛋白質在就自動排酸,使飄零物大大降低,也叫熟成,所以經過這樣處理過的深海魚相對比較健康。
👉 其二就是保持深海魚的原味,鮮度更佳。
正確的解凍方式是通過對採用(()喚醒方式()),即把冷凍的深海魚從冰箱的冷凍室轉移到冷藏室,讓產品逐漸緩化。研究表明,食品解凍時,當溫度上升到一定範圍(由0℃上升到8℃,相對濕度為70-90%)時,食品細胞內外的冰晶融化成水,可以恢復吸收到細胞中去,避免可溶性成分流失。讓營養物質保留在肉質中,同時也保留了我們追求的(()那一口鮮())
🚨 解凍步驟如下:
把冷凍的深海魚從冷凍室取出後,放置在冰箱冷藏室(0-3℃)解凍,一般需要24-36小時;建議把食材提前一天取出,第二天早上醒來就解凍的差不多了(具體解凍時間還是要看食材的大小)。
🚨 切記不要把深海魚泡在水里面解凍,這樣子的話會把深海魚的營養成分破壞掉。
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品名:野生大金眼鯛魚
來源:南方澳船凍
方式:手工船釣
產地:太平洋海域
處理:三去(去肚、去䚡、去鱗)
包裝:每一隻真空包裝、無包冰
淨重:900 公克以上 /尾
( 每尾三去後,仍重達近一公斤 )
🎉 群組優惠嚐鮮價:780 元 /尾
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 烹煮前,請充分退冰後即可烹煮料理。
2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
3. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫。
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悠活原力YOHOPOWER開團ING~
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第一次開【@ Yohopower 悠活原力 好菌銀行】家產品的團
主要是因為看到他們的新品大豆萃取膠囊非常吸引我
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這次開團的有好幾款營養食品,一起來好好分享一下
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✔採比利時SGS非基改大豆胚芽萃取:每顆膠囊添加120mg天然大豆異黃酮
✔獨家研發製程:保留12種天然大豆異黃酮,好吸收
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✔Halal、Kosher認證,安全有保障
適用人群:追求青春美麗、希望幫助入睡的族群,每日一次,每次兩顆。 任何時間都可
如果是睡眠不佳的族群,可以改為睡前吃兩顆
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自己吃了以後是覺得每個月都順順的,
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建議用量:一天1~2顆,飯後食用
推薦族群:工作壓力大、晚睡、生活作息不正常、運動量不足與外食族
外食族→由於長期外食或三餐不定時定量,飲食易缺少膳食纖維和好的脂肪酸
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心得:
我其實最近真的運動量跟睡眠都很不足
補充魚油是希望自己更靈光XDD
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女生其實很常忽略私密的保養
建議平時就開始補充這類保養品是好的
且這個成分是一般益生菌很難做到的喔
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🌸維生素C+鐵 口含錠 水蜜桃玫瑰口味 (28錠/包)
✔每錠維生素C 110毫克,專屬妳的美麗應援
✔加鐵好氣色
建議用量:1天3-5顆以內皆可
心得:
口含錠吃起來就很像在吃喉糖片
你就想像成在吃糖果卻可以補充想要的元素
我覺得還不錯!!
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🌸維生素C+鋅+紫錐花 口含錠 鳳梨蘋果口味 (28錠/包)
✔維生素C 110毫克+鋅,促進膠原蛋白合成
✔鋅添加,完美零瑕疵
建議用量:一天3-5顆以內皆可
不知道大家有沒有補充鋅的習慣想要追求無暇者可以補充鋅喔
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像吃糖果一樣但還可以補充美麗
我自己吃完也要回購
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兩款口味我都很喜歡,無法只推薦一種XD
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他們家的益生菌種類眾多
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