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客家蒸甜粄~黑糖年糕做法@ 量子身心靈Healy美國yoyo

蒸原味甜年糕時，習慣上都會添加「香蕉油」的化學合成物， 以增添香氣，我們盡量製作有料之年糕， ... 蒸鹹年糕其糯米與蓬萊米之比例為1：1，所蒸出來之成品口感較佳。

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